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糖友吃饭血糖指数说了算【消息】

发布时间:2020-09-16 19:34:34 阅读: 来源:混合机厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

血糖指数的高低与各种食物的消化、吸收和代谢情况有关,一般来说,食物导致血糖升高越少,其血糖指数就越低,反之就越高。高血糖指数食物进入胃肠后消化快,吸收完全,葡萄糖迅速进入血液;低血糖指数食物在胃肠停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢。

由于多种原因,目前尚难制定血糖指数的统一标准。下面两个表,是国内公布的常用食物的血糖指数表,可以作为糖尿病患者选食的参考。糖尿病患者应该尽量选择血糖生成指数低的食品,以避免餐后高血糖。根据血糖指数的数值,燕麦、荞麦、筱麦、杂面等食物对糖尿病患者有益。每餐选用1~2种较低血糖指数的食品,对于控制好血糖非常有益。

(实习编辑:谢运胜)

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