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食品软包装造假太坑人-【新闻】桑寄生

发布时间:2021-04-20 13:53:20 阅读: 来源:混合机厂家

食品软包装造假太坑人

偏关县质量技术监督局连续接到几起消费者的举报:反映他们所买的醋、酱油、火锅料等有问题。经调查,这些食品的软包装均为假冒。纵观近几年的食品投诉案件,涉及软包装的达78%,食品软包装造假为何如此猖獗?

首先,软包装造假成本低廉。就整个食品的包装形成来看,软包装成本低,受消费者喜爱。而造假企业或食品作坊,大都生产设备简陋,检测手段粗糙。

其次,软包装造假的技术简单易掌握。如利用软包装来假冒名牌醋。一家醋作坊只需从市场上买回已经印好商品名称、商标、生产日期的塑料软包装袋,把自己所酿造的食醋往里一灌,封口,便完成了整个造假过程。

此外,销售渠道主要在乡下,不易发现。从检查的情况来看,那些利用软包装来造假的食品,绝大部分都是在农村食品销售门店中被发现的。特别是在一些经济相对落后的地方,消费者并没有真正掌握识别食品质量优劣的常识。个别消费者即使发现问题,也会因为投诉成本高而放弃。加之有关执法人员对农村食品市场中软包装食品检查少、处罚力度小,变相助长了软包装造假现象。

“民以食为天”,食品安全关乎民生。为确保消费者买到放心食品,有关部门执法人员应加大查处力度,对软包装造假行为予以重拳打击。

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